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Chocolats fourrés
Temps de préparation
01h00
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
12h00
Nombre de portions
20p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.29€/p

Chocolats fourrés

Calories : 134.37 kcal Protides : 1.31 g Lipides : 6.77 g Glucides : 17.06 g pour 1 portion

Peut faire partie d'un assortiment avec nougatine et caramels.

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Ingrédients

  • 250 g de chocolat (nestlé dessert)
  • 1 oeuf
  • 150 g de sucre glace
  • 50 g de beurre
  • 3 c à soupe de grand-marnier
  • 100 g d'écorces d'oranges confites (ou de noix)
  • chocolat amer en poudre

Préparation

1

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

2

en dehors du feu ajouter beurre, œuf,sucre,grand-marnier, les écorces confites.

3

Laisser reposer une nuit.

4

Le lendemain détailler le chocolat en boule que l'on roule dans le chocolat amer en poudre.

Chavanod 74650

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