Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Chou de Bruxelles aux lardons
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.35€/p

Chou de Bruxelles aux lardons

Un plat de légume qui accompagnera à merveille les saucisses.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 kg de choux de Bruxelles
  • 200 g de lardons
  • sel, poivre

Préparation

1

Faites bouillir une grande casserole d'eau.

2

Pendant ce temps, préparez les choux : enlevez les feuilles abîmées, enlevez la tige et faites une entaille en croix sur le trognon pour éviter qu'ils se fendent à la cuisson. Faites-les cuire dans l'eau bouillante salée environ 15 min.

3

Dans une sauteuse, faites fondre les lardons sans ajout de matières grasses. Ajoutez les choux, poivrez, laissez mijoter 2 à 3 min et servez.

59143

Ses recettes

Tomates farcies végétariennes

Par Calina

Ajouter à mes favovis !

(0)

Gratin de poireaux aux lardons

Par Calina

Ajouter à mes favovis !

(0)

Gratin de champignons

Par Calina

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Flamenkuch

Par clegui

Ajouter à mes favovis !

(6)

Recette transmise par Véronique votre Maîtresse d'école !

Galette bressane

Par brifo

1 likes

(5)

Très populaire dans toute la Bresse, cette galette, cuite au four à pain, était autrefois le dessert incontournable des fêtes de village. Un...

Saint Jacques aux poireaux de Benoît

Ajouter à mes favovis !

(5)

Une entrée raffinée appréciée de nous tous.

Ratatouille

1 likes

(4)

Pour faire le plein de légumes.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble