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Clafouti courgette ,parmesan et basilic
Temps de préparation
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Temps de cuisson
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Difficulté
Facile
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5.90€/p

Clafouti courgette ,parmesan et basilic

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 4 courgettes
  • 75 gr parmesan râpé
  • 30 gr de farine
  • 5 cl de crème liquide
  • 1v gousse d'ail
  • 1 cc persil
  • 3 feuilles de basilic
  • sel et poivre
  • 1 cs d'huile d'olive

Préparation

1

Découper les courgettes en petits dés.

2

Les faires revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et la gousse d'ail environ 10 minutes.

3

Râper le parmesan.

4

Mélanger les œufs entiers avec la crème ,la farine tamisée, le parmesan et le basilic ciselé.

5

Ajouter les dés de courgettes une fois la cuisson terminé.

6

Bien remuer.

7

Verser la préparation dans des moules à muffins individuel ou dans un plat familial.

8

Enfourner environ 20 minutes à 180°C.

9

Laisser tiédir et démouler vos clafoutis.

st martin d'héres 38400

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