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Clafoutis aux cerises de ma grand-maman
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.17€/p

Clafoutis aux cerises de ma grand-maman

Le meilleur du monde bien sûr. Et surtout le zeste de citron qui change tout!

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Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 75 g de beurre
  • 250 g de sucre
  • 15 cL de lait
  • 2 oeufs
  • 1 zeste de citron
  • sel

Matériel

  • Un plat à clafoutis.

Conseils et astuces

Variante: abricots, vanille, et parsemer d'amandes effilées avant d'enfourner.

La durée de cuisson dépend des fruits donc attention!

Préparation

1

Mélanger les ingrédients solides entre eux, et les liquides entre eux, puis mélanger le tout.

2

Lavez, équeutez les cerises et déposez les au fond du plat bien beurré.

3

Faîtes cuire 30 min à 200°C, en vérifiant régulièrement avec la pointe d'un couteau.

63000

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