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Clafoutis aux cerises
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
20min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.11€/p

Clafoutis aux cerises

Calories : 260.09 kcal Protides : 10.79 g Lipides : 7.42 g Glucides : 30.66 g pour 1 portion

Dessert à servir bien frais.

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Ingrédients

  • 100 g de farine
  • 6 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 1/4 de lait
  • 750 g de cerises
  • 1 petit verre de kirsch

Matériel

  • 1 moule un peu haut car ça gonfle

Conseils et astuces

Mettre un peu de levure chimique pour lever la pâte.

Préparation

1

Bien mélanger les ingrédients.

2

Mettre dans un saladier la farine, les oeufs, le lait.

3

Ajouter les cerises dénoyautées de préférence et équeutées mélanger le tout avec le kirsch.

4

Mettre dans le moule a four tiède.

5

Laisser cuire 35 mn.

6

Ne pas laisser trop prendre et ne pas le sortir de suite du four. BON REGAL !!!

VILLENEUVE LOUBET 06270

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