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Clafoutis de courgettes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.71€/p

Clafoutis de courgettes

Calories : 217.43 kcal Protides : 13.3 g Lipides : 12.31 g Glucides : 13.4 g pour 1 portion

Ce clafoutis est délicieux et d'un très bel effet présenté en petites marmites, plats à gratin ou moules à soufflés individuels.

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Ingrédients

  • 200 g de courgettes, râpées
  • 3 petits suisses natures
  • 2 oeufs
  • 50 g de maizena
  • 1/2 sachet de levure
  • 60 g de comté râpé
  • 10 cl de lait
  • sel, poivre
  • beurre, pour les marmites

Conseils et astuces

Ce clafoutis peut aussi être préparé dans un grand plat à gratin.

Préparation

1

Râper les courgettes.

2

Battre les petits suisses avec les oeufs puis ajouter la Maïzena, la levure et enfin, le lait. Bien mélanger le tout.

3

Ajouter le Comté et les courgettes, saler, poivrer et mélanger.

4

Beurrer les plats individuels et les remplir de la préparation.

5

Cuire pendant 20 min dans un four préchauffé à 180° (th. 6). Servir immédiatement.

AGEN 47000

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