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clafoutis au deux olives et au chorizo
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

clafoutis au deux olives et au chorizo

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Ingrédients

  • 100 g d'olive vertes dénoyauté
  • 100 g d'olive noire dénoyautés
  • 100 g de chorizo fort
  • la pâte :
  • 2 oeufs +2 jaune
  • 25 cl de lait entier
  • 25 cl de crème liquide
  • 20 g de maïzena
  • 20 g de beurre
  • 50 g de chapelure de pain de mie
  • sel poivre

Préparation

1

préchauffer le four a 180 °c th6 beurrer le moule et chemisez le de chapelure taillez le chorizo en fine rondelle

2

dans un saladier cassez les oeufs et ajouter les 2 jaunes versez le lait et la crème incorporer la maïzena salez poivrez mélanger le tout jusqu'à obtention d'une préparation lisse

3

tapissez le fond avec les olives entière puis les rondelle de chorizo recouvrer de la pâte puis enfourner 35 mn

grez en bouere 53290

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mille feuille tomate mozzarella pistou

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