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Clafoutis framboises chocolat
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.09€/p

Clafoutis framboises chocolat

Un merveilleux mariage entre les framboises et le chocolat.

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Ingrédients

  • 200 g de framboises
  • 1 tablette de chocolat pâtissier au lait
  • 400 ml de lait
  • 4 œufs
  • 20 g de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de farine (+ 1 pour le moule)
  • 1 noix de beurre, pour le moule
  • 6 cuillères à soupe d'eau

Matériel

  • un saladier
  • un moule

Conseils et astuces

Il est possible d' utiliser des pépites de chocolat déjà faites et des framboises surgelées mais éviter le framboises en conserve qui n'ont pas une très bonne tenue à la cuisson.

Préparation

1

Préchauffez votre four à 210° (th7).

2

Hachez le chocolat en pépites.

3

Mélangez les œufs, le lait, le sucre et la farine.

4

Beurrez et farinez le moule et versez la préparation.

5

Répartissez les framboises et les pépites.

6

Faites cuire au four environ 25 min.

dannevoux 55110

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