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Clafoutis
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.59€/p

Clafoutis

Calories : 243.77 kcal Protides : 5.62 g Lipides : 9.9 g Glucides : 33.05 g pour 1 portion

Ma petite puce Alix a toujours pris beaucoup de plaisir à nous cuisiner ce très bon dessert qui nous a souvent ravi en famille comme entre amis. Ce clafoutis est son premier gâteau.

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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 125 g de sucre en poudre
  • 80 g de farine
  • 60 g de beurre
  • 25 cl de lait
  • 500 g de cerises, ou 1 bocal de 700 g
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

1

Préchauffez le four à th.6 (180°)

2

Battez les œufs en omelette. Ajoutez le sel, le sucre et mélangez bien.

3

Jetez en pluie la farine et remuez: Le mélange doit être bien lisse. Ajoutez le beurre fondu et délayez avec le lait.

4

Beurrez un plat à four, disposez les cerises.

5

Versez la pâte sur les cerises.

6

Faites cuire au four à th.6 (180°C).

78100

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