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Clafoutis rapidissime
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
30min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.65€/p

Clafoutis rapidissime

Calories : 363.29 kcal Protides : 9.88 g Lipides : 5.75 g Glucides : 68 g pour 1 portion

Valeur sûre ! Ce n'est pas un dessert bien original, cependant c'est simple, demande très peu de temps, et le plat repartira sûrement vide.

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Ingrédients

  • 500 g de fruits, de votre choix
  • 150 g de farine
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 2 c à soupe de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 2 c à soupe de sucre vergeoise

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 fouet
  • 1 moule à manqué

Conseils et astuces

N'utilisez pas de fruits trop juteux sans les avoir bien égouttés.

Des pommes ou poires à chair ferme, c'est encore le plus simple...

Libre à vous de glisser quelques myrtilles ou canneberges séchées, c'est joli à l'œil.

Préparation

1

Bien mélanger tous les ingrédients (sauf les fruits).

2

Beurrer un moule à manqué.

3

Napper le fond de pâte. Mettre les fruits en lamelles.

4

Recouvrir avec le reste de pâte. Saupoudrer de vergeoise.

5

Cuire environ 25 minutes au four préchauffé thermostat 5/6 (175 °C).

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