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Cocktail de fruits au gingembre
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
02h00
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.70€/p

Cocktail de fruits au gingembre

Calories : 124.08 kcal Protides : 0.98 g Lipides : 0.43 g Glucides : 28.76 g pour 1 portion

Apéritif sans alcool (ou avec alcool 2ème version). Très rafraichissant en été.

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Ingrédients

  • 80 g de gingembre râpé et pelé
  • 4 petits citrons verts (jus uniquement)
  • 20 cl de jus d'orange
  • 20 cl de jus d'ananas
  • 40 cl de jus de pamplemousse
  • 2 l d'eau
  • 125 g de sucre

Matériel

  • 1 récipient contenant 3 litres

Conseils et astuces

Peut se préparer la veille.

On peut aussi ajouter de l'alcool (rhum par exemple).

Préparation

1

Faire bouillir 1/2 l d'eau et la verser sur le gingembre. Laisser macérer 20 minutes.

2

Filtrer.

3

Ajouter les jus, le sucre et le reste de l'eau (soit 1.5 l).

4

Mettre au frais.

Chavanod 74650

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