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Cocktail - Mojito
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.20€/p

Cocktail - Mojito

Calories : 40.21 kcal Protides : 0.89 g Lipides : 0.32 g Glucides : 9.13 g pour 1 portion

Mojito façon cubaine

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Ingrédients

  • 2 Branches de Menthe fraiche
  • 1 cuillère à café de sucre roux
  • 1/2 de citron vert
  • 5cl de Rhum Cubain
  • Eau gazeuse
  • Glace pliée

Matériel

  • Pillon
  • Paille
  • Verre

Conseils et astuces

Il y a 2 détails très importants qui font la différence dans la recette d'un vrai mojito à la façon cubaine: Premièrement, presser un citron dans le verre, puis laisser tremper le citron pressé dans la préparation. Deuxièmement, verser 2 d'Angustura

Préparation

1

Mettre la Menthe puis le sucre au fond d'un verre, écraser le tout avec un cuillère (idéalement un pilon ou une cuillère à mélange spéciale cocktail) pour extraire les essences de menthe

2

Presser le quartier de citron vert, au dessus de la menthe et sucre écrasé, (vous pouvez également utiliser du sirop de sucre de cannes) puis mettre le quartier de citron pressé dans le verre

3

Verser ensuite le rhum sur le tout

4

Ajoutez la glace pilée

5

Puis, versez l'eau gazeuse

6

Mélangez le tout pendant environ 10 secondes

7

Décorer le verre avec une ou deux petites feuilles de menthe, et ajouter une paille large

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