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153 recette(s) trouvée(s) pour

Cocktails

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Régime particulier

Fruités, exotiques, et même parfois épicés, les cocktails sont divers et variés. Ils sont parfaits pour égayer un barbecue, accompagner un apéritif, ou tester de nouvelles saveurs lors d'une soirée entre filles.

Vous connaissez surement les cocktails les plus connus comme le mojito, le blue lagoon, le cosmopolitain, ou la marguarita mais connaissez vous leurs variantes comme le mojito à la fraise?

Pour ceux qui ont envie de s'évader à travers leur cocktail, comptez sur le ti punch, la caïpirinha, ou la pina colada pour vous téléporter sur une plage paradisiaque.

Et bien sur, comme les cocktails ne sont pas réservés à l'été, vous pouvez expérimenter nos boissons alcoolisées d'hiver comme le egg nog ou le vin chaud aux épices.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cocktails, toutes plus originales les unes que les autres alors testez les, notez les, et commentez les, avec modération bien sur! 

Cocktail coeur de dragon

Aimez cette recette !

Fait au jour de l'an 2009 : excellent aussi. 1 cl de saké 2 cl de liqueur de litchi 15 cl de jus d'ananas (ou jus de raisin blanc) 2 cl de sirop de grenadine (1 cl si on fait avec le jus de raisin)...

Cocktail Carnaval

Aimez cette recette !

Fait à noël 2009 : excellent aussi, sans alcool. 7 cl de jus de fruit de la passion 7 cl de jus d'ananas 4 cl de nectar de banane 4 cl de lait de coco (liquide) 2 cl de sirop de grenadine Tout...

Cocktail Lagon

Aimez cette recette !

Fait à noël 2009 : excellent. 2 cl de curaçao bleu 5 cl de jus de fruit de la passion 5 cl de jus d'ananas 2 pincée de noix de muscade Mélanger tout les ingrédients dans un shaker avec glaçons. Servir...

Sangria au vin blanc

Aimez cette recette !

Une sangria pour changer un peu! 75 cl de vin blanc sec 15 cl de cointreau 1 petit melon 1 pamplemousse 150 g de fraises 2 c à s de miel 1 citron Verser les alcools dans le saladier. Couper les fruits...

Planter's Punch

Aimez cette recette !

Réussite obligatoire!!!! 4 cl de rhum blanc 3 cl de rhum ambré 3 cl de jus d'orange 3 cl de jus d'ananas 3 cl de jus de citron 1 cuillère à café curaçao 1 cl de sirop de grenadine Mélanger tout les...

Pina colada

Aimez cette recette !

Réussite obligatoire!!! 5 cl de rhum blanc 8 cl de jus d'ananas 2 cl de malibu coco 1 cl de crème fraiche liquide Mélanger tout les ingrédients et multiplier jusqu'à avoir la quantité voulue. Mettre...

Snowball

Aimez cette recette !

Délicieux cocktail pour les fêtes qui porte à merveille son nom! Boule de neige... 3 cl de liqueur d'oeuf 15 cl de limonade froide glacons, autant que requis 1 tranche de citron, pour garnir Dans un...

Punch

Aimez cette recette !

Punch pour beaucoup d'invités. 1 litre de rhum blanc, à 55° 4 litres de jus de fruit (au choix ananas, multi vitamines ...) 15 cl de sirop de sucre de canne blanc (voire 20) 4 gousses de vanille 4...

Egg Nog

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(2)

En Amérique du Nord, cette boisson riche et parfumée au rhum est offerte en signe de bienvenue dans de petites tasses de verre à tous les invités pendant le temps de Noël. 10 oeufs 1 tasse de sucre ...

Cocktail pastèque

Aimez cette recette !

Rafraîchissant. 1/2 pastèque, épépinée 1.5 verre de rhum blanc 4 jus de citron vert 4 glaçons Couper la pastèque en cubes. La mixer. Ajouter le rhum et le jus de citron. Répartir dans des verres et...

Punch

Par MEGANE
Aimez cette recette !

J'ai fait ce punch lors de la soirée des voisins et ils ont tous beaucoup aimé. 1 l de jus d'ananas (sans adjonction de sucre) 1 l de jus d'orange (sans adjonction de sucre) 1 l de jus de pomme (sans...

Cocktail Manzana - Coca

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(1)

Cocktail rafraîchissant, mélange excellent et sucré! 4 Cl de Manzana 21 Cl de Coca 1 rondelle de citron Mettre la Manzana dans un verre de 25 Cl. Ajouter le coca frais. Glaçons ou non. Ne pas hésiter...

Soupe Angevine fruitée

Par kikalo
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C'est le mélange de 2 recettes de collègues. A chaque fois j'ai un franc succés. 1 bouteille de Champagne (brut) 1 louche de Cointreau 1 louche de sucre de canne 250 g de framboises des glaçons...

Le Banana's Folie

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Un cocktail original, tout en douceur ! 25 ml de sirop de banane verte 40 ml de rhum cubain 80 ml de jus d'orange Mélanger dans un shaker avec des glaçons.

Soupe Champenoise

Par Naria
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La Soupe Champenoise. 10 cl de Cointreau 10 cl de sirop de sucre de canne 10 cl de jus de citron 1 bouteille de Champagne Verser dans un saladier le Cointreau, le sirop de sucre et le jus de citron...

Caïpirinha tradicional

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LE cocktail brésilien. 6 cl de cachaça 2 citrons verts 1 cuil. à soupe de sucre en poudre Glace pilée Dans un verre à whisky, presser un citron vert et verser le sucre. Laver l'autre citron et le...

Soupe angevine

Par guendo
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Cocktail typiquement angevin qui perdrait de son charme si on remplaçait le Cointreau par de la liqueur. On peut remplacer le crémant par du mousseux, ce qui est moins coûteux. 1 bouteille de crémant...

Melon Balls Drink

Par Cléo
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Un mélange subtil. 1/2 melon jaune 1 melon charentais 1/4 de pastèque 6 cl de liqueur de melon 4 cl de brandy 2 cuillères à soupe de sucre 1 bouteille de vin blanc sec 1 bouteille de champagne Retire...