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20min

0min

5p

Facile

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Coeur de palmier au saumon
Super pratique pour des invités à l'improviste. Donc ayez toujours une boite de cœur de palmier dans votre placard... ou un palmier dans votre jardin !! (clin d'œil à la Guyane)
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Ingrédients
- 1 boite de coeur de palmier
- saumon fumé
- 1 boite de tartare
- sel
- poivre
- 125 gr de crème fraîche
Préparation
Rouler autour des coeurs de palmier la tranche de saumon et le disposer dans un plat allant au four.
2Préparer la sauce :
3Mélanger la crème fraiche, le tartare aux fines herbes avec le sel et le poivre.
4Verser dessus et mettre au four pendant 20 mn à 150°.
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Un petit air d'ailleurs, un peu épicé, facile à préparer
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