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Coeurs fondants au chocolat blanc
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
7min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.71€/p

Coeurs fondants au chocolat blanc

Calories : 365.43 kcal Protides : 6.71 g Lipides : 24.65 g Glucides : 29.21 g pour 1 portion

Le fameux fondant au chocolat de Maud! Rapide à préparer, pratique mais surtout très fondant et délicieux si tu respectes bien le temps de cuisson...

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Ingrédients

  • 100 g de chocolat blanc (nestlé dessert)
  • 4 carrés de chocolat blanc (nestlé dessert)
  • 2 oeufs
  • 30 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre (+ 1 noix)
  • 1 cuillérée à soupe farine (+ une cuillère à café)

Matériel

  • Ramequins

Conseils et astuces

Personnellement, je préfère avec du chocolat noir. Et je mets 2 carrés de chocolat dans les ramequins, au lieu d'un...On reconnait les gourmands!

Préparation

1

Préchauffe ton four Th. 9 (260°C).

2

Fais fondre 100 g de chocolat au micro-ondes avec 2 cuillerées à soupe d'eau et le beurre pendant 1 min 30 à 500 Watts au four à micro-ondes.

3

Dans un saladier, mélange les œufs entiers et le sucre. Ajoute petit à petit la farine. Incorpore le chocolat et mélange bien.

4

Beurre et farine tes ramequins. Dépose un carré de chocolat puis recouvre-les avec le reste de la préparation.

5

Place tes ramequins au four environ 7 min. Déguste-les aussitôt.

Hondschoote 59122

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