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Compote fraises-banane
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.86€/p

Compote fraises-banane

Calories : 94.2 kcal Protides : 1.35 g Lipides : 0.53 g Glucides : 21 g pour 1 portion

L'onctuosité de la banane alliée à la fraîcheur de la fraise.

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Ingrédients

  • 150 g de fraises
  • 1 banane

Matériel

  • casserole
  • fourchette
  • mixer (facultatif)

Préparation

1

Laver soigneusement les fraises avant d'ôter les queues et les feuilles.

2

Eplucher les bananes et les couper en rondelles.

3

Mettre les fraises dans une casserole, les écraser à la fourchette.

4

Ajouter les bananes et 2 cuillers à soupe d'eau. Faire cuire à découvert pendant 10 mn.

5

Contrôler en cours de cuisson si la préparation n'est pas trop sèche. Si c'est le cas, ajouter un peu d'eau.

6

Ecraser à la fourchette ou mixer pour obtenir une compote bien lisse.

lunel 34400

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