Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Compote de pommes
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.70€/p

Compote de pommes

Calories : 208.77 kcal Protides : 0.94 g Lipides : 0.65 g Glucides : 48.64 g pour 1 portion

Au Moyen Âge, maître Chiquart, cuisinier du duc Amédée VIII de Savoie décrit la recette sous le nom de Ung emplumeus de pomes (Une bouillie sucrée de pommes) dans son livre Du fait de cuysine, écrit en 1420.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1/2 c à café de Cannelle
  • 2 verres d'Eau
  • 1.5 kg de Pomme
  • 60 g de Sucre en Poudre
  • 1 sachet de Sucre Vanillé

Préparation

1

Epluchez les pommes. Otez le cœur et les pépins et coupez-les en dés.

2

Mettez les pommes dans une casserole avec l'eau, le sucre et le sucre vanillé.

3

Cuisez à feu doux 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.

4

Mixez le contenu de la casserole, en ajoutant la cannelle.

5

Servez frais.

languidic 56440

Ses recettes

Gaufre

Par geisha

Aimez cette recette !

(1)

Crème anglaise

Par geisha

Aimez cette recette !

(0)

Macarons

Par geisha

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Croquants aux amandes

Aimez cette recette !

(6)

Une recette ultra-rapide à réaliser.

Gâteau Moelleux au chocolat blanc

Aimez cette recette !

(3)

Mon gâteau moelleux au chocolat revisité avec du chocolat blanc, pour ceux et celles qui n'aiment pas le chocolat noir. Un gâteau rapide et...

Coeurs fondants au chocolat blanc

Par maud

Aimez cette recette !

(3)

Le fameux fondant au chocolat de Maud! Rapide à préparer, pratique mais surtout très fondant et délicieux si tu respectes bien le temps de...

Muffins au chocolat

Par Evilo

1 likes

(1)

Douceurs chocolatées pour petits et grands.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :