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Confiture d'abricots
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
5.78€/p

Confiture d'abricots

Calories : 2859 kcal Protides : 14 g Lipides : 2.4 g Glucides : 689.4 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 600 gr de sucre
  • 1 kg d'abricots

Conseils et astuces

Pour vérifier la cuisson :

Mettre une assiette avec un peu de confiture dans le frigo, laisser 5 minutes, la sortir.

La confiture ne doit pas s'étaler.

Préparation

1

Denoyauter les abricots.

2

Mettre les abricots et le sucre dans une marmite.

3

Laisser reposer 12 h.

4

Et faire cuire.

5

Mettre en pots aussitôt.

6

Essuyer le bord des pots, et stériliser.

montfavet 84140

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