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Confiture avec des fruits congelés
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
30min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.15€/p

Confiture avec des fruits congelés

Quand l'été on a récolté beaucoup de fruits (prunes, rhubarbe, poires, etc...) et qu'on en a marre de faire des confitures et bien vous pouvez congeler vos fruits et faire l'hiver de délicieuses marmelades ou même confitures.

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Ingrédients

  • 1.5 kg de fruits congelés
  • 500 g de sucre (voire 1 kg suivant les fruits)

Matériel

  • 1 faitout en fonte ou bassine à confiture

Conseils et astuces

C'est un truc pour ne pas perdre les fruits d'été et puis l'hiver c'est tellement bon de manger de la marmelade de prunes.......

Préparation

1

Mettre un fond d'eau dans le récipient.

2

Mettre les fruits congelés et mettre la cocotte sur feu vif.

3

Quand les fruits sont dégelés, jeter le premier jus.

4

Mettre le sucre et cuire comme une marmelade ou une confiture normale.

ger 50850

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