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Confiture de coings
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Confiture de coings

Calories : 141 kcal Protides : 1.5 g Lipides : 1 g Glucides : 31.5 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 6 kg de coings
  • 400g de sucre cristal pour 1kg de fruits pelés

Matériel

  • 12 pots de verre et leur couvercle
  • Une grande marmite

Préparation

1

Laver la peau des fruits au grattoir

2

Les peler et les couper en quartiers

3

Les mettre dans une grande bassine et les recouvrir tout juste d'eau.

4

Faire cuire jusqu'à ce que les fruits puissent s'écraser tres facilement

31270

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