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Confiture de framboises vite faite
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
13.31€/p

Confiture de framboises vite faite

Calories : 3285 kcal Protides : 9 g Lipides : 4.28 g Glucides : 801.75 g pour 1 portion

Pour 10 pots de 500 g.

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Ingrédients

  • 3 kg de framboises
  • 3 kg de sucre

Préparation

1

Trier les framboises choisies très mûres.

2

Les mettre dans un récipient cylindrique à bords assez élevés et les broyer au mixer juste quelques instants.

3

Mettre la purée obtenue dans la bassine à confitures.

4

Porter à ébullition.

5

A ce moment, ajouter le sucre.

6

Faites chauffer à nouveau jusqu'à ébullition, et la maintenir 5 à 7 minutes.

7

Verser dans les pots.

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