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Confiture de Rhubarbe
Temps de préparation
01h00
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Confiture de Rhubarbe

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Confiture

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Ingrédients

  • Rhubarbe
  • Sucre

Préparation

1

Peler la rhubarbe

2

Couper la rhubarbe en tronçons

3

Peser

4

Mettre 900 gr de sucre pour 1 kg de fruit

5

Mettre à macérer la veille et cuire 30 minutes en brassant beaucoup, assez fort pour faire évaporer le maximum de liquide

6

Mettre en pots et couvrir aussitôt

thusy 74150

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