Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Conserve de filets de hareng à l'huile
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
96h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.38€/p

Conserve de filets de hareng à l'huile

Calories : 642.46 kcal Protides : 21.83 g Lipides : 58.07 g Glucides : 8.02 g pour 1 portion

Très pratique à l'usage.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 500 g de filets de hareng fumé doux
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 20 cl d'huile de colza
  • 3 feuilles de laurier
  • 1 branche de thym
  • 20 clous de girofle

Matériel

  • Un grand pot en verre

Conseils et astuces

Avec des pommes de terre, c'est délicieux.

Préparation

1

Passer le pot à l'eau bouillante.

2

Peler et couper l'oignon en rondelles.

3

Éplucher et couper la carotte en rondelles.

4

Mettre les filets droit dans le pot avec les condiments et les carottes.

5

Verser l'huile jusqu'en haut du pot.

6

Garder 4 jours avant de les consommer.

Recettes liées

Œufs mimosa

Par Yûka

Aimez cette recette !

(1)

Une entrée délicieuse pour se mettre en bouche pour le repas.

Crémeux de surimi aux asperges blanches

Aimez cette recette !

(1)

Une entrée goûteuse, crémeuse, où surimi et asperges blanches s'accordent parfaitement sur fond de trompettes noires en poudre.

Pêle-mêle d'églefin fumé, oeufs de truite, roquette et vinaigrette de persil

Par mander

Aimez cette recette !

(1)

C'est une salade alliant le fumé du haddock, la volupté des œufs de truite, le goût noisette de la roquette et la délicatesse de la vinaigrette...

Pavés de saumon sur lit de poireaux

Par carouf

Aimez cette recette !

(0)

La fondue de poireaux accompagne parfaitement le saumon. Encore plus rapide au micro-onde !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :