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Cookies américains moelleux aux pépites de chocolat
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.63€/p

Cookies américains moelleux aux pépites de chocolat

Ils sont super bons et très moelleux, ils ont énormément plu à mes amis.

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Ingrédients

  • 220 g de farine
  • 200 g de chocolat noir
  • 120 g de beurre mou
  • 170 g de sucre cassonade
  • 2 c à soupe de sucre semoule
  • 1 oeuf
  • 1 c à café de levure
  • 1/2 c à café de vanille en poudre
  • 1 c à café de capuccino
  • des pépites de chocolat

Matériel

  • 1 plaque à pâtiserie
  • 1 batteur électrique

Préparation

1

Coupez la tablette de chocolat en pépites assez grossières.

2

Préchauffez le four à 140°c.

3

Mélangez le beurre ramolli avec les deux sucres à l'aide d'un batteur électrique, la pâte doit s'épaissir, blanchir et devenir collante.

4

Ajoutez l'oeuf, puis la farine et la levure, la vanille, le capuccino. Mélangez bien.

5

Ajoutez les pépites de chocolat.

6

Mettez du papier sulfuriser sur une plaque de cuisson.

7

Faites des tas de pâte à cookies.

8

Enfournez entre 10/15 mn selon si vous les aimez plus ou moins cuits.

nogentel 02400

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