Cookies américains aux pépites de chocolat

1

Préchauffez votre four à thermostat 7 (200°C, 400°F).

2

Dans un saladier, mélangez les deux sucres, la farine et la levure. Incorporez l'oeuf battu et le beurre fondu puis les pépites de chocolat.

3

Réservez la pâte 1 h au réfrigérateur.

4

Avec une cuillère à café, prenez des doses de pâte et façonnez des petits cookies sur la plaque recouverte de papier sulfurisé en laissant au moins 4 cm d'espace entre elles.

5

Faites cuire au four thermostat 7 (200°C) pendant à peu près 12 min.

6

Laissez refroidir les cookies avant de les décoller de la feuille de papier.