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Cookies chocolat et noix de pécan
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Cookies chocolat et noix de pécan

Calories : 137.29 kcal Protides : 1.8 g Lipides : 6.84 g Glucides : 17.05 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 75 g de sucre roux
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 50 g de pépites de chocolat
  • 30 g de noix de pécan

Préparation

1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

2

Disposez dans un saladier la farine et le sucre roux. Ajoutez l'œuf, la vanille et le beurre fondu et refroidi. Mélangez bien afin d'obtenir une boule de pâte bien homogène et lisse.

3

Ajoutez ensuite la levure, les pépites de chocolat et les noix de pécan préalablement concassées. Mélangez.

4

Sur une feuille de cuisson anti-adhésive, formez 12 petits tas.

5

Placez au four et laissez cuire 10 minutes, vérifier qu'il sont dorés sinon ajustez le temps de cuisson. A la sortie du four, les cookies doivent être encore moelleux. Ils durcissent en refroidissant.

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