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Cookies au chocolat
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Cookies au chocolat

Calories : 366.08 kcal Protides : 4.55 g Lipides : 22.5 g Glucides : 36.35 g pour 1 portion

Je fais ces cookies tous les ans en fin d'année, depuis Noël 2001, ce sont les préférés de Dorine, mais je crois que tout le monde les apprécie aussi ...

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Ingrédients

  • 200g de chocolat Nestlé Dessert
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 75 g de sucre roux
  • 125 g de noisettes hachées
  • 1 oeuf

Matériel

  • 1 grand couteau
  • 1 saladier
  • 1 cuillère à café
  • papier sulfurisé
  • 1 grille pour le refroidissement

Conseils et astuces

Vous pouvez aussi réaliser les cookies avec des amandes hachées et ajouter 1 ou 2 cuil. à soupe de noix de coco râpée.

Je ne l'ai jamais fait mais pourquoi ne pas essayer !

Ces cookies se conserveront parfaitement quelques jours dans une boite hermétique.

Préparation

1

Préchauffer le four th. 6 (200° C)

2

Casser le chocolat en tout petits morceaux à l'aide d'un grand couteau

3

Dans un saladier, travailler le beurre en pommade avec le sucre. Ajouter l'oeuf battu, la farine, les noisettes et les morceaux de chocolat. Le mélange doit être bien homogène.

4

A l'aide d'une cuillère à café disposer régulièrement des petits tas de pâte sur du papier sulfurisé en les espaçant suffisamment.

5

Enfourner et laisser cuire 12 mn à 15 mn, puis disposer les cookies sur une grille pour qu'ils refroidissent.

La Cellette 63330

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