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Cookies aux chocolat
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
2min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.84€/p

Cookies aux chocolat

Calories : 687.23 kcal Protides : 8.32 g Lipides : 36.63 g Glucides : 80.99 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 180 grammes de farine de blé
  • 1 œuf
  • 125 grammes de beurre
  • 150 grammes de sucre
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 100 grammes de pépites de chocolat

Matériel

  • - Un verre doseur gradué
  • - Une balance de cuisine
  • - Une cuillère à café
  • - Un four micro-onde
  • - Un saladier
  • - Une plaque de four
  • - Une feuille de papier aluminium
  • - Un papier essuie-tout
  • - Un four

Conseils et astuces

Si vous n'avez pas de pépite de chocolat, concasser une tablette, dans un torchon, à l'aide d'un marteau.

Afin de facilité la création de petits tas, aider vous d'une petite cuillère.

Préparation

1

Faire fondre le beurre au micro-onde environ 45 secondes.

2

Mélanger le beurre mou avec le sucre.

3

Ajouter l'œuf, la farine et la levure puis bien mélanger.

4

Incorporer les pépites de chocolat.

5

Sur la plaque du four mettre une feuille de papier aluminium.

6

Badigeonner d'un peu d'huile à l'aide de papier essuie-tout.

7

Former de petits tas sur le papier aluminium en les espaçant.

8

Enfourner thermostat 6 (180°C) et les sortir lorsqu'il sont dorés.

9

Laisser refroidir environ 2 minutes avant de les retirer du papier aluminium.

GOETZENBRUCK

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