Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Cookies courgette chèvre
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.22€/p

Cookies courgette chèvre

Une autre recette détournée pour l'apéro...!

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 courgette, râpée
  • 250 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1/2 bûche de fromage de chèvre
  • 50 g de beurre
  • 20 cl de lait
  • herbes de Provence

Préparation

1

Préchauffer le four à 180° (th.6).

2

Mélanger la farine et la levure tamisées, le sel et le poivre. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et travailler du bout des doigts.

3

Une fois le tout bien mélanger, creuser un puits dans la pâte et verser le lait au centre.

4

Mélanger au fouet puis ajouter la courgette râpée. Mélanger à nouveau.

5

Couvrir la plaque du four de papier sulfurisé puis y déposer des petits tas ronds de pâte en les espaçant bien.

6

Couper la bûche de chèvre en rondelles fines et les déposer sur les cookies. Enfoncer légèrement puis parsemer le tout d'herbes de Provence.

7

Enfourner pour 15 min.

Ses recettes

Potatoes maison inratables

Ajouter à mes favovis !

(1)

Boeuf en croûte aux herbes

Ajouter à mes favovis !

(1)

Banoffee

Ajouter à mes favovis !

(1)

Recettes liées

Cheesecakes au chèvre et graines de grenade de Valérie

Ajouter à mes favovis !

(1)

Facile, frais et belle présentation.

Cake chèvre poivron

Par sophie

Ajouter à mes favovis !

(3)

Un cake d'inspiration provençale, facile et parfumé à servir à l'apéritif, lors d'un pique-nique ou en entrée avec une salade. Le lait fermenté...

Salade mexicaine

Ajouter à mes favovis !

(1)

C'est une recette facile à faire et très agréable à manger mais également très colorée. A déguster frais, c'est meilleur.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes