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Cookies des familles
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
8min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.57€/p

Cookies des familles

Calories : 288.96 kcal Protides : 4.03 g Lipides : 14.74 g Glucides : 34.69 g pour 1 portion

Des cookies crousti-fondants à faire avec amour.

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre de canne
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 oeuf
  • 125 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 sachet de pépites de chocolat

Préparation

1

Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au milieu.

2

Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure dans un grand saladier.

3

Faire fondre le beurre, ajouter l'oeuf battu, le miel et la vanille liquide dans un grand bol.

4

Incorporer le tout au saladier et mélanger à la cuillère en bois.

5

Façonner des cookies en boule de 4 à 5 cm de diamètre. Poser chaque boule sur du papier cuisson, sans les aplatir.

6

Veiller à laisser un peu d'espace entre chaque cookie.

7

Enfourner 8 à 9 minutes.

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