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Cookies made in USA
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
30min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.56€/p

Cookies made in USA

Incontournables pour un goûter réussi. Le secret réside dans les pépites de chocolat que l'on coupe soi-même grossièrement : fondant garanti !

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Ingrédients

  • 1 oeuf moyen
  • 130 g de beurre mou
  • 200 g de chocolat noir
  • 180 g de farine
  • 1 c à c de levure
  • 100 g de sucre roux
  • 2 c à c d'extrait de vanille liquide

Conseils et astuces

Le verre de lait est indispensable !

Préparation

1

Tailler le chocolat en grosses pépites (1 carré coupé en quatre).

2

Avec une cuillère en bois, mélanger le sucre et le beurre.

3

Incorporer l'oeuf battu et la vanille.

4

Ajouter en une seule fois la farine mélangée à la levure et les pépites de chocolat.

5

Amalgamer, sans trop travailler la pâte.

6

Du bout des doigts, former 16 boules de la taille d'une grosse noix sans les lisser.

7

Réserver 30 minutes au congélateur.

8

Préchauffer le four à 180 ° C.

9

Disposer les cookies sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant de 5 cm.

10

Laisser refroidir deux minutes avant de les détacher du papier, puis laisser refroidir sur une plaque.

LOUBAJAC 65100

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