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Cookies moelleux
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.33€/p

Cookies moelleux

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Meilleurs, selon mes goûts, que ceux de grande distribution ...

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Ingrédients

  • 100 gr beurre mou
  • 100 gr sucre
  • 25 gr cassonade
  • 2 oeufs
  • 1 c à café d'extrait de vanille
  • 225 gr de farine
  • 1 c à café levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 175 gr de chocolat noir
  • 150 gr de chocolat au lait
  • 150 gr de chocolat blanc

Préparation

1

Dans un saladier , mélanger beurre + sucre + cassonade.

2

Incorporer les oeufs un a un puis la vanille liquide.

3

Mélanger la farine avec la levure et le sel.

4

Incorporer ce mélange au précédent.

5

Ajouter les 3 chocolats que vous avez réduits en tout petits morceaux comme des pépites.

6

Couvrir et laisser reposer la pâte 1 heure au froid.

7

Préchauffer le four a 170°c et faire de petits tas sur une plaque couverte de papier sulfurisé et les aplatir légérement.

8

Enfourner 15 min.

puceul 44390

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