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Cookies aux pépites de chocolat
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
25p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.29€/p

Cookies aux pépites de chocolat

Calories : 121.19 kcal Protides : 1.46 g Lipides : 8.55 g Glucides : 9.71 g pour 1 portion

Cookies très moelleux.

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Ingrédients

  • 120 g de beurre 1 pincée de sel
  • 1 oeuf
  • 100 g de sucre
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 100 g de noix de pécan, ou coco râpée ou noisettes selon les goûts
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 120 g de farine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2

Travailler le beurre en crème, ajouter le sucre tout en mélangeant, puis l'oeuf et le sucre vanillé.

3

Incorporer alors la farine tamisée, le sel et la levure.

4

Ajouter à cette pâte lisse les noix et le chocolat.

5

Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson des petits tas de pâte bien espacés.

6

Faire cuire 10 min.

7

Décoller à la spatule et laisser refroidir sur une grille.

CHALON SUR SAONE 71100

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