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Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
30min
Nombre de portions
20p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

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Calories : 338.95 kcal Protides : 5.48 g Lipides : 21.95 g Glucides : 29.81 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 250 g de beurre mou
  • 180 g d'huile
  • 160 g de sucre brun moulu
  • 160 g de sucre en poudre
  • 1 cs de sucre vanille
  • 1 cc de bicarbonate de soude
  • 1 cc de crème de tartre
  • 500 g de farine
  • 2 oeufs
  • 90 g de flocons d'avoine
  • 40 g de riz souflés
  • 100 g de coco rapé
  • 300 g de pépites de chocolasts

Matériel

  • 1 grande bassine

Conseils et astuces

On peu: sans laisser reposer la pâte, former des boulettes avec 2 cs.

Préparation

1

Mélanger beurre + huile + les sucre + bicarbonate + crèmes de tartre et oeufs.

2

Incorporer la farine.

3

Ajouter les flocons d'avoine + riz soufflés + noix de coco + pépites de chocolats.

4

Mélanger et mettre au frigo 1 heure pour que la pâte durcisse.

5

Former des palets de cookies et enfourner 10 à 12 minutes.

6

Sortir et laisser refroidir sur une grille.

Rillieux la Pape 69140

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