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Cookies salés aux tomates sèchées et au chorizo
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.48€/p

Cookies salés aux tomates sèchées et au chorizo

Calories : 530.4 kcal Protides : 16.66 g Lipides : 37.56 g Glucides : 30.62 g pour 1 portion

Parfait pour l'apéro !

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Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 80 g de tomates séchées
  • 60 g de beurre mou (ou 40 g d'huile d'olive)
  • 80 g de chorizo
  • 40 g de parmesan
  • 2 oeufs
  • 2 c à soupe de poudre de noisettes (ou d'amandes)
  • 1 c à soupe d'origan séché
  • 1 c à soupe de levure chimique

Préparation

1

Préchauffer le four à 210°C (Th 7).

2

Couper le chorizo et les tomates en petits morceaux.

3

Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d'amandes, la levure, le parmesan.

4

Ajouter les oeufs et le beurre puis les autres ingrédients.

5

Mélanger bien pour obtenir une pâte homogène.

6

Former de petites boules et disposer-les sur une plaque.

7

Cuire 10min.

AIX LES BAINS 73100

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