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Cookies salés aux tomates séchées et au chorizo
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.26€/p

Cookies salés aux tomates séchées et au chorizo

Calories : 366.9 kcal Protides : 13 g Lipides : 34.31 g Glucides : 1.53 g pour 1 portion

A servir à l'apéritf.

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Ingrédients

  • 40 g de tomates séchées
  • 60 g de chorizo
  • 150 de farine
  • 2 c. à c de levure
  • 30 ml de poudre d'amande
  • 70 g de parmesan
  • 80 g de beurre fondu
  • 2 œufs
  • origan séché

Matériel

  • Un saladier
  • Un fouet

Préparation

1

Préchauffer le four à 200°C (th. 7)

2

Couper les tomates et le chorizo en très petits dés.

3

Mélanger la farine, la levure, la poudre d'amandes et le parmesan.

4

Ajouter le beurre fondu, les œufs, l'origan, les tomates et le chorizo. Mélanger le tout.

5

Poser des petits tas de pâte sur une plaque avec une feuille de cuisson. Les aplatir pour leur donner la forme de cookies et faire cuire entre 12 et 15 min.

st etienne au temple 51460

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