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Coque de parmesan, risotto et foie gras
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1202.19€/p

Coque de parmesan, risotto et foie gras

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Ingrédients

  • 500 g parmesan (rapé)
  • 1/2 l de crème fraîche
  • 50 g beurre
  • 20 cl vin blanc
  • 400 foie gras (+ 200 g de risotto)

Préparation

1

Faire tout cuire, et encore cuire.

06800

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