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Cornets de tortilla à la dinde et aux crudités
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.45€/p

Cornets de tortilla à la dinde et aux crudités

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Ingrédients

  • 6 tortillas
  • 6 tr de dinde
  • 3 yaourts nature
  • 100 g de germes de soja
  • 1 concombre
  • 90 g de fromage
  • 1 citron
  • 3 c.c de moutarde
  • quelques brins de ciboulette

Préparation

1

Lavez et pelez le concombre, coupez-le en deux dans la longueur et retirez les pépins. Emincez-le en bâtonnets. Lavez les germes de soja et séchez-les dans un linge. Coupez les tranches de dinde et le fromage en bâtonnet. Dans un bol, mélangez le yaourt, le jus de citron et la moutarde. Salez et poivrez, ajoutez la ciboulette ciselée et réservez. Faites réchauffer les tortillas au four micro-onde. Roulez-les en cônes, garnissez-les de dinde, de fromage et de légumes et retenez-les fermées à l'aide d'une pique cocktail . Ajoutez un peu de sauce au yaourt.

saint carreuc 22150

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