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Côte de porc à l'ail
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Côte de porc à l'ail

Calories : 7796.2 kcal Protides : 346.86 g Lipides : 18.5 g Glucides : 1559.67 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • Marinade
  • 1 oignon vert lavé et haché
  • 1 gousse d'ail haché
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • 2 cuillères à soupe de sauce nuoc-mam
  • Sel, poivre

Conseils et astuces

Accompagnez de riz parfumé avec les herbes aromatiques, du concombre émincé, des carottes marinées ou des vermicelles de riz. Le tout arrosé d'un trait de nuoc- mam.

Préparation

1

Préparer la marinade, et versez-la sur les côtes de porc. Bien mélangez et laissez mariner au moins 1 heure.

2

Quelques minutes avant votre repas, faites griller votre viande au wok ou au four.

CLICHY SOUS BOIS 93390

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