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Côte de Porc Grillé à l'Ail
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.16€/p

Côte de Porc Grillé à l'Ail

Calories : 7768.45 kcal Protides : 347.05 g Lipides : 18.67 g Glucides : 1552.18 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 2 côtes de porc
  • Marinade
  • 1 oignon vert lavé et haché
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • 1 c.s de sucre + 1 c.sd'eau
  • 2 c.s de Nuoc Mam (sauce poisson)
  • Sel, poivre

Préparation

1

Préparez la marinade, et ajoutez-la sur les côtes de porc. Bien mélangez et laissez mariner au moins 1 heure.

2

Quelques minutes avant votre repas, faites griller votre viande au wok ou au four!

3

Du bon riz parfumé accompagnera à merveille votre viande avec des herbes aromatiques. Avec aussi du concombre émincé, des carottes marinées ou des vermicelles de riz.

4

Le tout arrosé d'un trait de Nuoc Mam préparée (sauce de poisson).

CLICHY SOUS BOIS 93390

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