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Côtes de porc au citron
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.23€/p

Côtes de porc au citron

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Ingrédients

  • 2 côtes de porc
  • 1 citron (jus)
  • 1 c.c. de sucre en poudre

Conseils et astuces

Servir avec des courgettes !

Préparation

1

Faire chauffer dans une poêle, y déposer les côtes de porc et les saisir à feu vif.

2

Presser le jus d'un 1/2 citron sur les côtes, poivrer, mouliner largement le moulu d'aromates et saupoudrer avec la moitié du sucre en poudre.

3

Retourner les côtes, presser dessus le deuxième 1/2 citron et es assaisonner de la même façon, puis baisser le feu et laisser cuire 15 min à feu doux.`Disposer les côtes de porc dans 2 assiettes chaudes et poser sur chacune la rondelle de citron.

Nice 06300

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