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Côtes de porc sauce moutarde
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.19€/p

Côtes de porc sauce moutarde

Super simple et bon !

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Ingrédients

  • 6 côtes de porc
  • 75 g de beurre
  • 3 c à soupe de moutarde
  • 4 c à soupe de crème fraiche
  • 1/2 verre d'eau
  • sel et poivre

Préparation

1

Faire dorer les côtes avec du beurre à la poêle

2

Remuer la moutarde avec un 1/2 verre d'eau chaude, verser le tout dans la poêle, saler, poivrer et mélanger.

3

Laisser cuire à couvert et à feu doux 20 min.

4

Sortir les côtes de porc, les mettre dans un plat chaud.

5

Verser la crème dans la poêle, laisser épaissir en remuant puis verser sur les côtes de porc et servir.

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