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Courgette farcie
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.95€/p

Courgette farcie

Calories : 31374.56 kcal Protides : 1397.12 g Lipides : 104.84 g Glucides : 6207.15 g pour 1 portion

Simple et tellement bon quand c'est bien préparé.

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Ingrédients

  • 1 courgette
  • 200 g de chair à saucisse nature
  • 4 caïeux d'ail fumé d'arleux
  • 1 oignon (la moitié)
  • 3 g de sel fin de guérande
  • huile d'olive vierge
  • herbes de provence

Matériel

  • Un grand plat au four

Préparation

1

Émincer finement l'ail, l'oignon.

2

Mélanger à la viande l'ail, l'oignon, le sel.

3

Laver et couper en deux la courgette dans le sens de la longueur puis creuser la courgette.

4

Farcir avec la viande, saupoudrer d'herbes et arroser d'un filet d'olive.

5

Enfourner à froid.

6

Cuire 30 minutes.

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