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Courgette à l'huile
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.87€/p

Courgette à l'huile

Calories : 15873.21 kcal Protides : 694.03 g Lipides : 73.56 g Glucides : 3105.71 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 kg de Courgettes
  • 10 feuilles de basilic
  • 5 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 1 verre d'huile
  • 1 verre de vinaigre
  • 1 verre d'eau
  • Sel

Préparation

1

Épluchez les courgettes en laissant des lamelles de peau de temps en temps et les couper en lamelles.

2

Mettez dans une casserole, le tout...

3

Des que ça bout, faire mijoter pendant 5 mn.

4

Mettre en bocal et fermer tout de suite.

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