Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Courgette, poulet et jambon gratinés
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.66€/p

Courgette, poulet et jambon gratinés

Calories : 465.43 kcal Protides : 43.14 g Lipides : 28.97 g Glucides : 8.09 g pour 1 portion

Plat complet!

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 courgette
  • 2 blancs de poulet
  • 1 tranche de jambon
  • 1 petite brique crème légère
  • curry
  • gruyère
  • huile
  • sel
  • poivre

Préparation

1

Préchauffez le four à 200°C (th.6-7).

2

Lavez les courgettes et découpez-les en dés sur le plan de travail.

3

Laissez-les cuire dans le cuit vapeur pendant 5 min.

4

Huilez un plat à gratin et versez-y les dés de courgettes.

5

Saupoudrez d'une cuillère à café de curry, du sel et du poivre à votre convenance.

6

Détaillez ensuite les blancs de volaille en lamelles.

7

Faites-les revenir dans une poêle anti-adhésive au feu, sans ajout de matière grasse.

8

Ajoutez 1 c. à café de curry.

9

Roulez la viande dans le curry jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis réservez-les sur une assiette.

10

Coupez les tranches de jambon en petits morceaux.

11

Ajoutez-les aux dés de courgettes dans le plat à gratin avec les blancs de poulet revenus.

12

Mélangez soigneusement, rectifiez l'assaisonnement au besoin et nappez votre préparation de la crème légère.

13

Parsemez d'un peu de gruyère et enfournez pendant 15 min.

BOURG ST CHRISTOPHE 01800

Ses recettes

Velouté de courgettes à la menthe

Par jzou58

Aimez cette recette !

(0)

Brioche tresse russe

Par jzou58

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Mon gratin de courgettes

Par Nj

Aimez cette recette !

(1)

C'est ma petite création pour apprécier un gratin de courgettes parfumé et pas cher.

Endives au jambon, béchamel et gratin

Aimez cette recette !

(0)

LA recette des mercredis midi de notre enfance partagés avec papa. La recette synonyme de révison des fractions, des tables de multiplication, du...

Gratin de courgette

Aimez cette recette !

(0)

C'est un gratin que je réalise souvent l'été, rapide et simple à faire, c'est une façon de faire aimer la courgette aux enfants.

Gratin de courgettes à la provençale

Aimez cette recette !

(0)

Voici un gratin très savoureux aux saveurs du Sud : tomates, courgettes, thym, le tout relevé par une touche de vin blanc !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :