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Couronne des Rois
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.26€/p

Couronne des Rois

Calories : 560.91 kcal Protides : 9.07 g Lipides : 21.58 g Glucides : 75.98 g pour 1 portion

Pour l'Epiphanie.

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 8 cuillères à soupe d'huile
  • 6 cuillères à soupe de rhum
  • 2 zestes de citron
  • 250 gr de sucre
  • 500 gr de farine
  • 2 paquets de levure

Matériel

  • Plaque à four

Préparation

1

Dans un saladier mettre dans l'ordre tous les ingrédients en ayant soin de ne mettre que 2 oeufs entiers plus un blanc.

2

Pétrir le tout jusqu'à ce que la pâte se détache du saladier (au besoin rajouter de la farine).

3

En faire une couronne sur un plaque huilée.

4

La badigeonner du jaune d'oeuf et saupoudrer de sucre.

5

Cuire à four doux environ 45 mn.

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