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Crema Di Limone
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
240h00
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
14.90€/p

Crema Di Limone

Origine : Simonetta - Avril 2008

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Ingrédients

  • 1/2 litre d'alcool
  • 1 litre de lait entier
  • 5 citrons bio
  • 1 kg de sucre
  • 1 sachet de vanille

Préparation

1

Faire mariner l'écorce des citrons dans l'alcool pendant 10 jours.

2

Faire bouillir le lait avec le sucre.

3

Laisser refroidir et ajouter les écorces de citron (sans l'alcool) et un sachet de sucre vanillé.

4

Quand c'est froid, enlever les écorces et ajouter l'alcool.

5

Mélanger et mettre en bouteille.

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