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Creme Brûlee
Temps de préparation
01h30
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Creme Brûlee

Calories : 102.24 kcal Protides : 0.02 g Lipides : 0.02 g Glucides : 4.49 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1000 g Sahne
  • 1000 g Milch
  • 1 Schote Vanille
  • 18 g Zucker
  • 12 Stück Ei
  • 12 Stück Eigelb

Préparation

1

Milch, Sahne, Vanille und Zucker aufkochen und über das Ei und Eigelb gießen. In Gefäße abfüllen und bei 100°C, im Wasserbad 30-45 Minuten garen

thise 25220

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fleurevelyn
fleurevelyn
le 05.06.2012
super la photo ,c'est quand que tu viens nous la faire cette crème ?
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