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Crème Carambar
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.63€/p

Crème Carambar

Un dessert que ma belle mère nous fait souvent. C'est très bon, toute la famille en raffole et c'est une autre manière de manger le Carambar sans que ça colle au dent.

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Ingrédients

  • 16 carambar (au caramel)
  • 40 cl de crème liquide (30% )
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 10 cl de lait
  • 2 c. à c de maizena

Matériel

  • Casserole
  • Fouets
  • Verrines

Préparation

1

Dans une casserole, chauffez la crème liquide avec le sucre vanillé et les Carambar sur feu doux, en tournant jusqu'à ce qu'ils soient fondus.

2

Délayez la maïzena dans le lait froid . Versez dans la crème au Carambar en tournant.

3

Toujours en tournant faites bouillir 1 min.

4

Répartissez dans 4 verrines .

5

Laissez refroidir puis réfrigérez 1h .

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