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Crème de crevette à la ciboulette
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
1min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.03€/p

Crème de crevette à la ciboulette

Calories : 103.95 kcal Protides : 8.33 g Lipides : 7.13 g Glucides : 1.32 g pour 1 portion

Recette express pour 10 verrines environ.

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Ingrédients

  • 100 g de fromage blanc
  • 100 g de mascarpone
  • 100 g de crevettes roses (cuites & décortiquées)
  • 2 feuilles de gélatine
  • 2 c.s. de ciboulette
  • Sel, poivre

Préparation

1

Faire gonfler la gélatine dans un bol d'eau froide puis l'essorer et la faire fondre au micro-onde avec 2 cuillères à soupe d'eau.

2

Tout mixer. Réserver au frais.

BALDERSHEIM 68390

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